еда https://nastroenie.com.ua/tag/food/ Женский журнал о здоровье, психологии и современной жизни Fri, 11 Sep 2026 06:11:21 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://nastroenie.com.ua/uploads/2026/05/cropped-screenshot_77-32x32.jpg еда https://nastroenie.com.ua/tag/food/ 32 32 Тыквенный крем-суп с яблоком: рецепт с неожиданной кислинкой https://nastroenie.com.ua/tykvennyj-krem-sup-s-yablokom-reczept-s-neozhidannoj-kislinkoj/ Fri, 11 Sep 2026 06:11:00 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=160213 Тыква + яблоко — сочетание, которое сначала кажется странным для супа, а после первой ложки становится совершенно очевидным. Сладковатая мякоть тыквы получает от яблока свежую кислинку, а запекание делает оба вкуса ...

The post Тыквенный крем-суп с яблоком: рецепт с неожиданной кислинкой appeared first on Настроение.

]]> Секрет кружевных блинчиков на молоке: тонкие, нежные и в мелкую дырочку https://nastroenie.com.ua/sekret-kruzhevnyh-blinchikov-na-moloke-tonkie-nezhnye-i-v-melkuyu-dyrochku/ Thu, 03 Sep 2026 06:53:00 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=159600 Тонкие блины с множеством маленьких дырочек выглядят так, будто их специально рисовали на сковороде. Но добиться такого «кружевного» эффекта совсем не сложно. Секрет — в заварном тесте: часть жидкости заменяет ...

The post Секрет кружевных блинчиков на молоке: тонкие, нежные и в мелкую дырочку appeared first on Настроение.

]]> Помидоры по-итальянски: быстрый рецепт пряной закуски с медовым маринадом https://nastroenie.com.ua/pomidory-po-italyanski-bystryj-reczept-pryanoj-zakuski-s-medovym-marinadom/ Mon, 24 Aug 2026 14:51:32 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=159046 Представь сочные томаты, хрустящий фиолетовый лук и пикантный чеснок в объятиях сладковатого медового соуса! Этот простой рецепт маринованных помидоров с прованскими травами стал главным гастрономическим трендом ...

The post Помидоры по-итальянски: быстрый рецепт пряной закуски с медовым маринадом appeared first on Настроение.

]]> Цукаты из айвы на зиму: простой рецепт янтарного десерта https://nastroenie.com.ua/czukaty-iz-ajvy-na-zimu-prostoj-reczept-yantarnogo-deserta/ Wed, 19 Aug 2026 17:12:18 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=158694 Айва — тот самый фрукт, который раскрывается не в сыром виде, а после приготовления. Твердая, терпкая и ароматная мякоть постепенно становится мягкой, приобретает медовый оттенок и наполняет кухню характерным ...

The post Цукаты из айвы на зиму: простой рецепт янтарного десерта appeared first on Настроение.

]]> Лимонный поссет — британская сливочная магия без желатина https://nastroenie.com.ua/limonnyj-posset-britanskaya-slivochnaya-magiya-bez-zhelatina/ Wed, 19 Aug 2026 06:45:00 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=158625 Забудьте про хлопоты с желатином и вечно капризным крахмалом. Этот легендарный британский десерт с многовековой историей творит настоящие чудеса прямо у вас на кухне благодаря чистой кулинарной алхимии. Всего пара ...

The post Лимонный поссет — британская сливочная магия без желатина appeared first on Настроение.

]]> Сливы с бурратой: изысканная закуска за 15 минут https://nastroenie.com.ua/slivy-s-burratoj-izyskannaya-zakuska-za-15-minut/ Mon, 17 Aug 2026 16:38:52 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=158523 Есть продукты, которые будто созданы для красивых сочетаний. Спелая слива — как раз из таких: в ней одновременно живут сладость, сочная кислинка и легкая терпкость. Поэтому она прекрасно чувствует себя не только в ...

The post Сливы с бурратой: изысканная закуска за 15 минут appeared first on Настроение.

]]> Что нельзя есть перед светским раутом: 4 гастрономических хоррора из жизни звезд https://nastroenie.com.ua/chto-nelzya-est-pered-svetskim-rautom-4-gastronomicheskih-horrora-iz-zhizni-zvezd/ Mon, 17 Aug 2026 14:38:19 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=158506 Светский раут — это квинтэссенция роскоши, хрусталя и натянутых улыбок. Мужчины в смокингах, женщины в платьях, которые запрещают дышать, и разговоры о высоком. Но за этим фасадом безупречности скрывается жестокое ...

The post Что нельзя есть перед светским раутом: 4 гастрономических хоррора из жизни звезд appeared first on Настроение.

]]> Салат с курицей и персиком: вкусное сочетание за 20 минут https://nastroenie.com.ua/salat-s-kuriczej-i-persikom-vkusnoe-sochetanie-za-20-minut/ Sun, 16 Aug 2026 14:58:25 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=158448 Сладкий персик, сочная курица, пикантная руккола и нежный маасдам — сочетание, которое звучит гораздо интереснее привычных овощных салатов. Здесь нет длинного списка ингредиентов: всего несколько продуктов, зато ...

The post Салат с курицей и персиком: вкусное сочетание за 20 минут appeared first on Настроение.

]]> Сметанный пирог с персиками: нежный летний десерт https://nastroenie.com.ua/smetannyj-pirog-s-persikami-nezhnyj-letnij-desert/ Sat, 15 Aug 2026 11:09:20 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=158319 Сметанный пирог с персиками — один из тех десертов, которые хочется приготовить, пока на прилавках много спелых сочных фруктов. В основе — рассыпчатое песочное тесто, сверху — нежная сметанная заливка с ванильным ...

The post Сметанный пирог с персиками: нежный летний десерт appeared first on Настроение.

]]> Батат: польза и вред сладкого картофеля, калорийность и состав https://nastroenie.com.ua/batat-polza-i-vred-sladkogo-kartofelya-kalorijnost-i-sostav/ Sat, 15 Aug 2026 10:14:14 +0000 https://nastroenie.com.ua/?p=158298 Батат уверенно занял место на домашних кухнях: сладковатый клубень с кремовой, оранжевой или фиолетовой мякотью запекают целиком, превращают в шелковистое пюре, добавляют в супы и салаты. Но за приятным вкусом и ...

The post Батат: польза и вред сладкого картофеля, калорийность и состав appeared first on Настроение.

]]>