закуска

Эстетика аперитива: как устроить идеальный коктейльный час дома

Алиса Шилова — Mon, 07 Sep 2026 05:52:00 +0000

Времена шумных вечеринок до утра уступают место более утонченному и расслабленному формату. Сегодня в тренде «аперитивный час» (Aperitivo Hour) — европейская традиция, превратившаяся в глобальный культурный феномен. Это ...

The post Эстетика аперитива: как устроить идеальный коктейльный час дома appeared first on Настроение.

Тыква по-корейски: пряная закуска вместо икры

Алиса Шилова — Fri, 04 Sep 2026 06:02:00 +0000

Осенью тыква становится одной из главных героинь кухни. Из нее готовят супы-пюре, каши, запекают с пряностями и добавляют в выпечку. Но есть и менее очевидный способ использовать сезонный урожай — приготовить яркую ...

The post Тыква по-корейски: пряная закуска вместо икры appeared first on Настроение.

Помидоры по-итальянски: быстрый рецепт пряной закуски с медовым маринадом

Алиса Шилова — Mon, 24 Aug 2026 14:51:32 +0000

Представь сочные томаты, хрустящий фиолетовый лук и пикантный чеснок в объятиях сладковатого медового соуса! Этот простой рецепт маринованных помидоров с прованскими травами стал главным гастрономическим трендом ...

The post Помидоры по-итальянски: быстрый рецепт пряной закуски с медовым маринадом appeared first on Настроение.

Сливы с бурратой: изысканная закуска за 15 минут

Алиса Шилова — Mon, 17 Aug 2026 16:38:52 +0000

Есть продукты, которые будто созданы для красивых сочетаний. Спелая слива — как раз из таких: в ней одновременно живут сладость, сочная кислинка и легкая терпкость. Поэтому она прекрасно чувствует себя не только в ...

The post Сливы с бурратой: изысканная закуска за 15 минут appeared first on Настроение.